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2.3 Généralités sur les changements d'état (5 à 8 min)

Socle commun :

· Participer à un débat, à un échange verbal (1) ·

  La matière : principales caractéristiques, états et transformations ; propriétés physiques et chimiques de la matière et des matériaux ... (3)

Activité 1 : Réfléchir et choisir les bonnes réponses (2 min)

 

Question 1

  • Le volume de la matière change, quand la matière change d'état

Indice

Et si vous réfléchissiez aux canalisations ou aux routes qui gèlent en hiver ?

Question 2

  • La masse de la matière change, quand la matière change d'état

Indice

Voici un exemple qui devrait vous aider à choisir :

si on fait fondre dans une casserole, 4 carrés de chocolat soit 20 g en tout. Vous obtiendrez combien de chocolat liquide : - de 20 g ? + de 20 g ? 20 g forcément ?

Question 3

  • Pendant le changement d'état d'un corps pur, la température change

Indice

Réfléchissez à ce que l'on a vu au paragraphe précédent !

Activité 2 : Compléter informatiquement puis Coller la photocopie (2 min)

Lisez le paragraphe ci-dessous et saisissez les mots manquants

Pour l'eau (en tant que corps pur), les changements d'états se font :

-à la température de °C [de solide à liquide]

-à la température de °C [de liquide à gaz]

---------------------------------------------------------------------------------------

  • Récupérer sur le chariot la photocopie, la coller et la compléter avec les mots manquants

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Classe entière

  • On vérifie le collage et un élève fait une lecture rapide  de chaque phrase avec les mots manquants.

le prof ne ré-écrit pas au tableau

 

Pour aller plus loin

Les dégats du gel sur les canalisations d'eau !

Sur You tube : https://www.youtube.com/watch?v=p6siOOQtPCM