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3. Les méthodes pour séparer (les constituants d')un mélange ? (20 à 30 min)

Socle commun

Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes (3)

Etre autonome dans son travail : savoir l’organiser, le planifier, l’anticiper, rechercher et sélectionner des informations utiles (7)

Activité 1 : Compléter informatiquement seulement : (7 min maximum)

Groupe manip

 

1ère méthode, la filtration :

  • Au cours d'une filtration, les matières restent dans le
  • La filtration permet de séparer les matières du reste du mélange

Un exemple où on se sert de la filtration : pour fabriquer le (du petit déjeuner des parents)

2ème méthode, la décantation :

  • Au cours d'une décantation, les matières les plus (les plus denses ) tombent (lentement) dans le du récipient
  • La décantation permet de séparer les matières les plus du reste du

Un exemple où on se sert de la décantation : pour enlever les boues à la d'épuration

 

 

3ème méthode, la distillation :

  • Le mélange dans le ballon est chauffé. La matière qui le plus facilement passe de l'état liquide à l'état . Cette matière gaz monte, en passant dans le condenseur la matière redevient , car elle est . Elle tombe alors dans le bécher
  • La distillation permet donc de séparer la matière qui le plus facilement, du reste du

Un exemple où on se sert de la distillation : pour préparer les (dans le sud de la france)

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Activité 2 : Coller et Compléter sur la photocopie (3 min)

Groupe manip
  • Récupérer la photocopie sur le bureau du prof, et la coller dans votre cours 
  • Compléter les trous de cette photocopie 

Activité 3 : Manipuler : (10 min)

Groupe manip pour cette manip de consolidation

 Au choix :

  • Pour ceux qui avaient fait une distillation sur l'eau salée, s'entrainer en faisant cette fois une filtration des déchets liquides récupérés pendant l'année (pensez à plier le filtre en 4). Si vous avez le temps, prouvez que le liquide récupéré sous le filtre contient bien de l'eau. Si vous avez encore du temps, tester ce liquide récupéré pour savoir si il contient du sel

 

  • Pour ceux qui avaient fait une filtration de l'eau salée, s'entrainer en faisant cette fois une distillation du coca. Quel est à votre avis, le liquide que vous récupérez dans le bécher ? Pour faire votre distillation vous utiliserez le matériel disponible en salle 101

Pour les plus rapides

A vous de mieux comprendre comment on sépare les différentes matières du pétrole 

 

5 à 8 min (Faire assez rapidement)

Classe entière